O empresário Braithwaite
Martin Braithwaite não quer apenas marcar gols no Brasil, ele também quer deixar sua marca fora dos gramados. O centroavante dinamarquês do Grêmio prepara um novo investimento em Porto Alegre: a abertura de um restaurante.
Com uma relação cada vez mais próxima com o Rio Grande do Sul, o jogador confirmou os planos ao ge, revelando que o projeto está prestes a sair do papel. “Já está fechado que vamos abrir um restaurante aqui em Porto Alegre. Então, pouco a pouco, estamos mais brasileiros. Em pouco tempo vai sair”, disse Braithwaite à publicação.
A princípio, a ideia é trazer para a capital gaúcha um ambiente com a mesma essência do Playa Paris, bistrô que já comanda ao lado da esposa, a jornalista francesa Anne-Laure, na praia de Castelldefels, em Barcelona.
Vida brasileira e integração cultural
Desde que chegou ao Brasil, Braithwaite e sua família têm buscado se integrar à cultura local. A rotina do casal com os filhos envolve passeios por Porto Alegre, idas a restaurantes e até treinos ao ar livre com o preparador físico pessoal. A conexão com o estado também inclui viagens à serra gaúcha, ao litoral norte e até a adoção de uma cachorrinha resgatada durante as enchentes.
Em campo, essa identificação ficou clara na partida contra o Fortaleza, no fim de julho, quando o jogador comemorou um de seus gols com um tradicional chapéu gaúcho.
“Estou tentando viver a minha vida normal. Quero fazer compras no mercado como todos. Ir no restaurante com a minha família. E se as pessoas querem tirar fotos, faz parte. Não tenho problema com isso. Quero que minha família esteja aproveitando também da vida em Porto Alegre. Os gaúchos me tratam muito bem e a minha família também ”, disse o atacante ao ge.
Projeto com toque francês e foco saudável
A ideia do restaurante ainda está sendo desenvolvida, mas deve seguir a linha do Playa Paris, descrito no site oficial da marca como um “bistrô de inspiração francesa” conhecido por seus “croissants especiais”.
Anne-Laure, que também é produtora de conteúdo sobre alimentação saudável, já havia manifestado interesse em investir na cidade em entrevista ao ge em março. Ela revelou que a paixão pelo tema surgiu a partir do estilo de vida do marido.