O Santos é conhecido por ser um clube que valoriza as categorias de base, não é à toa que grandes atletas são eternos Meninos da Vila. Paulo Henrique Ganso foi um deles, ao lado de Neymar, o jogador deu muita alegria ao time da Baixada, quem não se recorda que a cada gol marcado era uma dancinha diferente? Isso ficou marcado eternamente na memória dos torcedores brasileiros no geral. Atualmente no Fluminense, Ganso é um dos principais jogadores do elenco de Diniz, após viver uma fase apagada, muitos dizem por aí que ele reencontrou sua boa fase na época do Peixe.
Ganso foi revelado na Vila Belmiro, atuou no profissional santista de 2008 a 2012, neste período conquistou a Libertadores, em 2011, a Copa do Brasil, em 2010 e três Paulistas, em 2010, 2011 e 2012. Além disso, o jogador tinha excelentes números na equipe Alvinegra em 2010 ele chegou a ter 26 participações diretas em gols: 13 bolas no fundo da rede e 12 assistências distribuídas. Em 2012, ele repetiu o feito de protagonista, ao marcar oito vezes e dar 12 assistências.
Naquele mesmo ano, o jogador ‘deu um golpe’, ao trocar a Vila Belmiro pelo Morumbi, ou seja, se tornou jogador de um dos maiores rivais do Santos, o São Paulo. No Tricolor Paulista, o camisa 10 manteve acesa sua estrela, onde obteve grades números, tendo 23 participações diretas em gols no ano de 2014, marcando nove gols e dando 14 passes para os seus companheiros de elenco na época também marcarem. No ano seguinte, ele participou ativamente de 18 gols do São Paulo, sendo três bolas na rede e 15 assistências.
Na atual temporada, pelo Fluminense, o jogador soma 16 participações diretas, sendo oito gols e oito assistências para seus colegas de elenco e ainda restam 11 jogos para o final da temporada, ou seja, os números do camisa 10 pode aumentar. Dos oito gols marcados, cinco foram de pênaltis, o meia é o cobrador oficial da equipe desde a aposentadoria de Fred, além disso, no atual elenco ele é segundo maior garçom, atrás somente de Arias com 12 passes. Em relação à artilharia, ele é o terceiro, ficando atrás de Cano com 33 gols e Arias com 14.