Nesta segunda-feira (22), Maira Cardi voltou a protagonizar mais uma polêmica. Dessa vez, a empresária compartilhou uma de suas dicas de emagrecimento e deixou a chefe de cozinha Carolina Garofani indignada. Em um vídeo no TikTok, ela reclamou sobre uma informação falsa dada a respeito do consumo do leite de vaca.
Se mostrando incrédula, a chefe de cozinha comentou sobre os erros educacionais de Maira Cardi. “Não consigo, gente. Eu não consigo acreditar que essa pessoa ainda tem uma plataforma onde ela pode falar as merdas que ela fala, porque, cada vez que ela abre a boca, é uma torrente de idiotice, falácia e pseudociência, que eu não acredito que não exista uma maneira de tirar essas coisas da internet”, começou Carolina Garofani.
Na sequência, a especialista corrigiu as informações dadas por Maira. “E eu não estou aqui pra defender o consumo do leite. Não é isso. Ela [Maira Cardi] fala que a lactase está dentro do leite, mas não está. A lactase é produzida pelo nosso corpo dentro do intestino. Todos os mamíferos produzem lactase. Conforme nosso consumo de leite vai diminuindo, a gente vai produzindo menos. Quando ficamos adultos, tem pessoas que conseguem continuar gerando lactase para quebrar a lactose do leite, e tem gente que não, e são esses os intolerantes a lactose”, explicou.
Por fim, Garofani apontou que a influenciadora também deu informações erradas sobre o funcionamento do corpo humano. “Cada organismo reage de um jeito. Ela fala que nosso organismo não absorve o cálcio, e é mentira! A gente absorve sim, mas é impossível absorver 100%, porque a gente não absorve 100% de absolutamente nada, de nenhum nutriente. Tem cálcio em outros alimentos como brócolis e espinafre. Eu não consigo, gente. É muito frustrante. Vocês queriam me ver pistola [revoltada]? Conseguiram, estou muito pistola!”, finalizou ela.
