ChatGPT é a inteligência artificial do momento, com tecnologia desenvolvida pela empresa OpenAI, esta IA é um chatbot desenvolvido par interagir respondendo perguntas de níveis variados e realizando atividades simulando o comportamento humano. E o ChatGPT revelou um ranking com 18 superalimentos que ainda são pouco conhecidos e que possuem benefícios surpreendentes para a saúde e o bem-estar.
18.Spirulina
Se tem uma coisa que precisamos no dia a dia é energia. Esta alga verde-azulada é rica em proteínas, vitaminas e minerais, e auxilia na saúde intestinal, combate a fadiga e ainda fortalece o nosso sistema imunológico.
17. Semente de cânhamo
Ricas em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 essas são capazes de auxiliar na redução de processo inflamatórios e ainda melhorar a qualidade da saúde do coração.
16. Inhame
Este tubérculo que pode ser consumido cozido, assado ou no vapor, mas nunca cru, é rico em fibras, potássio e vitaminas B6 e C, e colabora com uma melhor digestão e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.
15.Bagas de goji
Essas frutinhas vermelhas podem ser adicionadas a granolas, iogurtes, vitaminas, saladas de frutas, ou consumidas como suco ou chá. As Bagas de goji são ricas em antioxidantes e ajudam a melhorar a visão, além de reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
14. Chlorella
Esta alga verde está disponível como um suplemento na forma de pó ou comprimido. A Chlorella é rica em clorofila, vitaminas e minerais, ajudando no processo de desintoxicação do organismo, também na redução do colesterol e melhorando a saúde da pele.
13. Cogumelos Reishi
Estes cogumelos são comestíveis e podem ser consumidos inteiros, sendo mais populares nas formas de pó, extrato ou cápsulas. Na medicina tradicional chinesa são utilizados no combate ao estresse, na melhor qualidade do sono e ainda no fortalecimento do sistema imunológico.
12. Frutas do açaí
Essas frutinhas roxas podem ser consumidas de diferentes formas. A polpa do fruto pode ser ingerida na forma de sucos, vinhos, licores, sobremesas, sorvetes e até mesmo receitas salgadas, como acompanhamento ou molho para peixes e outros frutos do mar. Elas são não apenas saborosas, mas também ricas em antioxidantes, fibras e ainda ajudam a melhorar a saúde do coração e a reduzir o risco de doenças crônicas.
11. Sementes de chia
As Sementes de chia podem ser consumidas pura (lembrando que é necessária uma boa ingestão de água), na forma de gelatinosa, ou ainda ser adicionada nas saladas de frutas, iogurtes e vitaminas, além disso pode ser utilizada no preparo de receitas como pão e outras massas. Elas são ricas em ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas, e ainda ajudam a controlar a fome e a melhorar a saúde do coração.
10. Pólen de abelha
O pólen de abelha pode ser ingerido puro, no iogurte, no leite com cereais ou diluído em sucos naturais. Ele é rico em proteínas e nutrientes, ajuda a melhorar a imunidade, a saúde dos ossos e a reduzir a inflamação
9. Amêndoas
Essas deliciosas oleaginosas podem ser consumidas na forma in natura, crua ou em lascas, podem ser combinadas com iogurtes, ou na preparação de arroz, salada de frutas, sopas e muitas outras receitas. Elas são ricas em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, e ainda ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
8. Quinoa
Este grão andino normalmente é consumido como cereal, com leite ou iogurte ou como ingrediente de vitaminas. Ele é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e ainda auxilia no controle do açúcar no sangue, a reduzir o colesterol e a melhorar a digestão.
7. Semente de linhaça
Esta semente é normalmente adicionada a frutas ou iogurtes. Ela é rica em ácidos graxos ômega-3, fibras e antioxidantes, e contribui para melhorar a saúde do coração, a reduzir a inflamação e a prevenir o câncer.
6. Couve-de-bruxelas
São variadas as receitas que podem ser preparadas com essa verdura que lembra minis repolhos, é rica em fibras, vitaminas e minerais, e ainda ajudam a melhorar a saúde do coração, a prevenir o câncer e a reduzir inflamação.
5. Semente de abóbora
As sementes de abóbora podem ser consumidas como aperitivo, ou ainda como opções em saladas e sopas e são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, podendo ajudar a melhorar a saúde da próstata, a controlar o açúcar no sangue e a prevenir o câncer.
4. Algas marinhas
As algas marinhas são normalmente consumidas em saladas, sopas, sucos ou no sushi, mas também podem ser ingeridas em cápsulas. Elas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, e ainda auxiliam na redução do risco de doenças cardiovasculares, a melhorar a saúde da pele e a prevenir o câncer.
3. Batata-doce
A Batata- Doce pode ser consumida com ou sem casca, podendo ser preparada assada, cozida ou grelhada. Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, e ainda ajuda a controlar o açúcar no sangue, a melhorar a digestão e a prevenir o câncer.
2. Cacau
O Cacau é versátil e delicioso e pode ser consumido in natura, ou ainda em sua versão em pó nas receitas. Sem contar que ele é a base para nada menos que o chocolate. Ele é rico em antioxidantes, fibras e minerais, e ainda ajuda a melhorar o humor, a saúde do coração e a prevenir o câncer.
1. Gergelim
Essa semente pode ser consumida em saladas, frutas, massas de pães, tortas e bolos, como crosta em peixes ou em molhos, como a tahine. Ela é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e ainda ajuda a reduzir o colesterol, a melhorar a saúde óssea e a prevenir o câncer.
