Maracanã

Em 1938, Jules Rimet, então presidente da Fifa, visitou o Rio de Janeiro e aceitou a candidatura brasileira para sediar o Mundial de 1950. O país, porém, não possuía um grande estádio e era preciso construí-lo. Até hoje o maior do Brasil, originalmente o Maracanã tinha 32 metros de altura e seus eixos eram de 317 e 279m. A estrutura oval contava com capacidade para receber cerca de 200 mil pessoas e, hoje, acolhe 78 mil pessoas. O local passou por algumas reformas, sendo a mais importante a feita para a Copa do Mundo de 2014. Pelé, inclusive, fez seu milésimo gol no Maraca, na Cidade Maravilhosa.

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Wembley Stadium

Maior estádio do Reino Unido e segundo maior da Europa, Wembley, na Inglaterra, tem história quase centenária e foi inaugurado em 1924. Recentemente, em 2007, passou por uma remodelação e já é considerado um dos estádios mais bonitos do mundo.

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“O estádio de Wembley foi reformado pelo renomado escritório do arquiteto inglês Norman Foster”, explica a Profa. Ma. Júlia Coelho Kotchetkoff, coordenadora do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Cruzeiro do Sul. “A nova proposta ganhou nada menos que nove prêmios nos campos da arquitetura, engenharia e inovação”, complementa.

Um dos seus principais destaques é a estrutura do seu grande arco, com mais de 130 metros de altura, e o teto parcialmente retrátil, para proteger contra chuvas. O lugar já recebeu várias finais da FA Cup, Champions League e Eurocopa, além de ser a casa da Seleção Inglesa, que venceu em Wembley, em 1966, seu único título mundial.

Santiago Bernabéu

Inaugurado oficialmente em 1947, o Santiago Bernabéu, na Espanha, casa do Real Madrid, recebeu esse nome em 55, como homenagem ao ex-jogador e presidente do clube. É considerado um dos estádios de futebol mais importantes do planeta, tendo sediado diversas competições internacionais, como a Copa de 82, finais da Champions e partidas da Euro de 1964. Em reforma desde 2019, tem a capacidade de abrigar 81 mil pessoas. O projeto de modernização inclui implantação de teto retrátil e ampliação das áreas internas.

Estádio Azteca

A Mão de Deus é provavelmente o gol mais famoso da história do futebol. Ele aconteceu no Estádio Azteca, no México, assim como aquele que é considerado o gol mais bonito da história, ambos com o selo de Maradona, marcados contra a Inglaterra, na campanha do título mundial da Argentina de 1986. O espaço se tornou um monumento do futebol mexicano, tanto pelo seu tamanho – capacidade para quase 90 mil expectadores, já tendo abrigado 119 mil pessoas –, como por ser sede de jogos da Seleção Mexicana e de equipes como o Cruz Azul e o América. E, claro, por ter sido palco em 1970 do tri mundial da Seleção Brasileira, uma das maiores equipes da história do futebol.

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Estádio Centenário

O Centenário, no Uruguai, em Montevidéu, tem capacidade para mais de 65 mil pessoas e recebe os jogos da Seleção Uruguaia de Futebol. Foi construído para sediar a primeira Copa do Mundo, em 1930. Pelo marco, esse estádio se tornou um verdadeiro museu a céu aberto, com placas e esculturas que fazem dele um monumento do futebol mundial. Seu estilo clássico, com as cadeiras formando um mar azul, é admirado pelos amantes da bola.

“O estádio Centenário pode não parecer chamativo ao observador atual, mas, ao tempo de sua construção, trouxe uma grande inovação em termos de arquitetura. Sua planta, diferenciando-se das usuais na época – retangulares ou ovais – foi feita em formato elíptico, o que trouxe relevantes melhorias em termos de visibilidade aos espectadores. Esta qualidade, dentre outros fatores históricos importantes, como ter sediado a primeira Copa do Mundo, faz com que o estádio seja elencado como um dos principais candidatos para sediar a Copa do Mundo de 2030”, conclui a professora.

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Diversos atletas de elite desenvolveram, junto aos seus nutricionistas, a melhor dieta para aprimorarem o rendimento. Lionel Messi, por exemplo, que brilhou na campanha do título da Copa do Mundo pela Seleção Argentina, em 2022, procurou o médico italiano Giuliano Poser, especialista em nutrição, para ajustar a sua dieta. O intuito era melhorar a performance e diminuir problemas gástricos. Em entrevista ao portal “Il Corriere della Sera” na época, o especialista abordou o assunto. A Universidade Cruzeiro do Sul oferece cursos de graduação com bolsas de estudo de até 100%. Saiba mais.

“Ele se viu no meio de uma encruzilhada, se queria permanecer no nível da Bola de Ouro, tinha que mudar”, disse. O médico focou em obter o máximo de cada músculo de Messi para evitar lesões, diminuindo o consumo de açúcar e ultraprocessados, priorizando mais vegetais, cereais, frutas e verduras da estação. Antes de treinos ou jogos importantes, Messi passou a comer menos carne vermelha, que é mais difícil de digerir. Para compensar, bebe até três shakes de proteína por dia (e muita água, é claro).

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Assim como ele, Cristiano Ronaldo é um dos jogadores mais disciplinados da atualidade em termos de alimentação e condicionamento físico. O “The Sun” mostrou como é a sua alimentação durante um dia, com seis refeições. No café da manhã: presunto, queijo e iogurte desnatado. Em seguida: frango e salada. A terceira refeição consiste em atum, azeitonas, ovos e tomate. Antes de jantar, o craque lancha torradas com abacate e outras frutas. As últimas duas refeições são com frutos do mar e salada.

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O centroavante do Flamengo Pedro vestiu a camisa da Seleção na Copa do Mundo de 2022 e, na ocasião, já estava fazendo acompanhamento com um nutricionista havia um ano para potencializar o desempenho em campo com a Nutrição Alimentar. Segundo o profissional que cuidou da dieta, ele adora arroz, feijão, carne e macarrão. Por esse motivo, o jogador não abre mão de consumir o tradicional no almoço. A proteína costuma variar, ou seja, nem sempre é carne bovina.

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Esse hábito se explica porque a ingestão dos alimentos que contêm este componente ajuda os atletas a ter uma performance melhor dentro de campo ou de quadra. A melhora é bastante notada, por exemplo, nas habilidades cognitivas, importantes para as tomadas de decisão durante a prática esportiva. O curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul prepara o futuro profissional para o mercado e uma das áreas de atuação é a da nutrição esportiva. A Universidade Cruzeiro do Sul oferece cursos de graduação com bolsas de estudo de até 100%. Saiba mais.

Proteção dos músculos e tempo de absorção

O nutricionista é responsável por montar planos de alimentação e definir quais tipos de nutrientes cada atleta precisa para alcançar o alto rendimento dentro de sua modalidade. A ingestão de carboidratos também se faz fundamental visando a proteção dos músculos durante a atividade. Antes do exercício, o ideal é o consumo de alimentos que contenham carboidratos de rápida absorção.

A Universidade Cruzeiro do Sul oferece o curso de Nutrição com duração de oito semestres, em que o aluno terá acesso a disciplinas como Nutrição aplicada ao Exercício Físico, Composição de Alimentos e Regionalidade e Dietoterapia, que o ajudarão a entender melhor como proceder após a finalização da graduação. Conheça mais sobre o curso de Nutrição e sobre a carreira!

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Laticínios são prejudiciais?

Já os laticínios devem ser limitados, principalmente em momentos como dias de jogos ou véspera de alguma partida importante. Com a digestão sendo mais lenta, o atleta pode se sentir sonolento, cansado ou “pesado”. Um exemplo de jogador que não ingeria laticínios é o ex-atleta Tom Brady, astro do futebol americano.

Hoje, o esporte se tornou um dos segmentos mais cobiçados, tanto por jornalistas quanto pelo público consumidor, principalmente no Brasil, onde o futebol é considerado uma paixão nacional. E, afinal, qual é a importância do jornalismo para o torcedor de futebol? Assim como em outras editorias, o principal papel é informar a sociedade sobre os acontecimentos mais relevantes do momento nessa modalidade.

E jornalistas esportivos têm hoje um grande desafio: a busca pela imparcialidade. O esporte, além de um grande negócio, move paixões. Como afirmado recentemente pela presidente do Palmeiras, Leila Pereira: “Futebol é entretenimento”. E jornalistas, assim como o público geral, têm preferências por equipes e atletas. Por isso mesmo, o cuidado deve ser redobrado ao se posicionarem, ou noticiarem algum fato, para não perderem sua credibilidade, característica essencial para se exercer a profissão com excelência, já que jornalista não deve se portar como um torcedor.

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Durante o programa “Linha de Passe”, da ESPN Brasil, exibido em 27 de setembro de 2021, o jornalista Gian Oddi, ao comentar sobre um manifesto de torcidas organizadas do Palmeiras contra o técnico Abel Ferreira, disse algo que merece reflexão. Sua frase foi: “Jornalista não tem que dar chilique quando o time perde. Essa é a visão que tenho e que é antiga, talvez romântica, de um jornalismo que vai deixar de existir”, disparou.

Na função de narrador, é o jornalista que trará minuto a minuto o que acontece nos campos e, no caso do futebol, sinalizará os gols, faltas e demais acontecimentos no dia a dia dos confrontos. Se atuar como comentarista, poderá dizer as suas impressões dentro e fora de combate como especialista no assunto, estando muitas vezes sujeito às reações dos fãs de cada time que se enfrenta.

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Como repórter, muitas vezes, por meio de suas informações privilegiadas, o jornalista consegue “tirar” o torcedor da arquibancada ou do lugar de audiência, esteja ele assistindo à partida na TV, ou ouvindo pelo rádio. Também pode trazê-lo para o vestiário, ou ainda para os treinos e bastidores relevantes entre os atletas e diretorias. Aproximar o torcedor e fazer o coração dele bater mais forte ainda é uma das principais motivações de quem atua no Jornalismo Esportivo.

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Alguns nomes estão eternizados nas memórias daqueles que acompanharam o esporte nas últimas décadas em solo brasileiro. Para muitos, o maior narrador de todos os tempos é Galvão Bueno. O então titular da TV Globo nas últimas décadas acabou deixando a emissora após a final da Copa do Mundo de 2022, mas não sem antes assinar sua marca histórica.

As conquistas do tetra e do pentacampeonato da seleção brasileira em 1994 e 2002, respectivamente, foram narradas por Galvão. Além disso, títulos mundiais e da Libertadores de todos os grandes clubes do futebol brasileiro tiveram como som de fundo a voz do carismático narrador. Quer seguir na carreira de narrador? A Universidade Cruzeiro do Sul oferece um dos melhores cursos de Jornalismo de São Paulo!

Outro nome bastante lembrado pelos espectadores é o de Luciano do Valle, narrador falecido em abril de 2014, às vésperas de narrar a Copa do Mundo disputada no Brasil. O profissional ficou marcado por popularizar esportes menos conhecidos do público em geral e levar essas transmissões para a TV aberta. Esportes como o vôlei, futebol americano e até mesmo a sinuca. A disciplina de Radiojornalismo do curso de Jornalismo da Universidade Cruzeiro do Sul prepara novos profissionais para o mercado. Saiba mais!

Já Osmar Santos, famoso pela criação de vários bordões, como “ripa na chulipa” e “pimba na gorduchinha”, fez história no rádio e foi o principal narrador da TV Globo na Copa do Mundo de 1986, deixando Galvão Bueno no segundo posto. Em dezembro de 1994, o narrador acabaria sofrendo um grave acidente automobilístico, o que não lhe tiraria a vida, mas o impediria de seguir na carreira, já que ele teve danos cerebrais irreversíveis.

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Atualmente, o mercado de narradores abriu espaço para as primeiras vozes femininas a trabalharem com o esporte na televisão brasileira. Nomes como Renata Silveira, Natália Lara e Isabelly Morais puxam a fila. Outros destaques da profissão nos dias de hoje são Luís Roberto, Everaldo Marques, Paulo Andrade, Cléber Machado, Luiz Carlos Jr., entre outros.

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Estádios como a Arena da Amazônia (em Manaus-AM), Arena Pantanal (Cuiabá-MT) e Arena das Dunas (localizada em Natal-RN) foram construídos exclusivamente para receber as 32 seleções no mundial disputado em 2014. Outros locais como o Maracanã (Rio de Janeiro-RJ), Mineirão (Belo Horizonte-MG), Beira-Rio (Porto Alegre-RS) e Arena da Baixada (Curitiba-PR) já existiam, mas ganharam reformas para ficarem aptos aos grandes eventos.

Reinauguração e mudanças marcaram o estádio de Brasília

O estádio Nacional de Brasília, conhecido como Mané Garrincha, foi reinaugurado em 2013, mas o que muitos não sabem é que o palco na capital nacional existe desde o ano de 1974. “O estádio Mané Garrincha, de Brasília, não estava nem ainda projetado no momento da inauguração da capital do Brasil, em 1960, mas seguiu as ideias e formas arquitetônicas que marcam a cidade. Assim como outros edifícios icônicos locais, o estádio revela preocupações do Movimento Moderno na Arquitetura. Por exemplo, nota-se a ‘verdade dos materiais’, ou seja, o desejo intencional de deixar aparente o concreto, material da estrutura”, disse a Profa. Ma. Júlia Coelho Kotchetkoff, coordenadora do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Cruzeiro do Sul.

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Com capacidade para 70 mil pessoas, o estádio foi projetado pelos arquitetos Ícaro de Castro Mello e Eduardo de Castro Mello. “Vale também saber que a edificação que podemos visitar hoje já sofreu alterações, em relação à construção original. Nos primeiros anos do século XXI, o estádio recebeu novos projetos e posteriormente reformas, para se adequar aos padrões da FIFA (…). Dentre as alterações realizadas, foi retirada a pista de atletismo preexistente, rebaixado o nível do campo, instalada uma nova arquibancada e criada a cobertura para o público, utilizando uma estrutura mista de concreto armado e cabos de aço”, complementou a professora.

Na Universidade Cruzeiro do Sul, você pode fazer o curso de Arquitetura e Urbanismo e projetar construções tão ousadas e diferentes quanto os estádios brasileiros. A universidade oferece bolsas de estudo de até 100%. O curso tem um total de 10 semestres e oferece disciplinas como Concepção Estrutural, Projeto de Urbanismo e Paisagem: Cenários Contemporâneos e Instalações e Equipamentos Elétricos e Hidráulicos. Venha para a Cruzeiro do Sul!

Palco segue recebendo grandes jogos, porém, com menos frequência

Atualmente, o estádio Mané Garrincha recebe partidas esporádicas do futebol brasileiro, já que a capital do país não conta com um time nas principais ligas do Brasil. Partidas como a final da Supercopa do Brasil entre Palmeiras e Flamengo, o jogo entre Vasco e Nova Iguaçu pelo Campeonato Carioca e o duelo entre Grêmio e Campinense pela Copa do Brasil, foram disputadas no palco de Brasília.

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Ao longo da história do futebol brasileiro, diversos jogadores se destacaram não apenas dentro dos gramados, mas também nas campanhas publicitárias. Um dos primeiros jogadores brasileiros a se tornar um ícone na publicidade foi Pelé. Durante sua carreira, o Rei do Futebol estrelou várias campanhas, como a do Café Seleto e dos relógios Bulova.

“Sua imagem como atleta talentoso e carismático transcendeu as fronteiras do esporte, tornando-o um dos primeiros a utilizar sua fama para fins publicitários no Brasil”, comentou o Prof. Me. Vagner Novaes Tranche, coordenador dos cursos de Publicidade e Propaganda e Relações Públicas da Universidade Cruzeiro do Sul.

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Entre tantos feitos do camisa 10 mais famoso do mundo está também o fato de ter inaugurado o “marketing de guerrilha”. Durante a Copa do Mundo de 1970, Pelé assinou contrato de patrocínio para usar a chuteira Puma King e quebrou o “pacto Pelé”, um acordo informal entre as empresas de material esportivo Puma e Adidas, que visava não contratar o jogador.

Outro atleta que chamou a atenção de grandes marcas foi o “Galinho de Quintino”, Zico. Nos anos 80, o craque do Flamengo foi protagonista de diversas campanhas, como as de Guaraná Antarctica e pneus Pirelli.

Mais recentemente, o atacante Ronaldo “Fenômeno” também se tornou uma lenda dos acordos publicitários, aliando-se a grandes empresas e acordos com campanhas históricas.

“Ronaldo, após a sua presença nas copas de 1994 e 1998 e atuação de gala na Copa de 2022, se tornou um fenômeno nos campos e na publicidade. Sua imagem e carisma o levaram a fechar contratos com diversas marcas renomadas, como Nike, Claro, Guaraná Antarctica e Correios”, complementou o coordenador.

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Na Copa de 1974, um caso marcante foi o de Cruyff, que se negou a usar a camisa da Seleção Holandesa com o logotipo da Adidas, já que possuía contrato pessoal exclusivo com a Puma. Já na atualidade, o ícone do futebol português Cristiano Ronaldo foi o atleta mais influente para a publicidade em 2022, liderando a 13ª edição do ranking global do site britânico SportsPro 50MM.

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Quem explica melhor esse fenômeno é o Prof. Me. Vagner Novaes Tranche, coordenador dos cursos de Publicidade e Propaganda e Relações Públicas da Universidade Cruzeiro do Sul. Ele conta que a prática começou a ser adotada nos anos 70, momento em que o esporte começou a ser transmitido na televisão brasileira em cores. “Desde a década de 1970, os patrocínios em camisas de futebol se tornaram uma prática comum em todo o mundo. O que antes eram uniformes simples e desprovidos de qualquer marca, transformaram-se em verdadeiros espaços publicitários”, afirma.

No início do processo, pudemos ver poucas áreas da camisa serem ocupadas pelas logomarcas: geralmente eram fechados contratos com um patrocinador master, que estamparia a marca na frente do uniforme, e com a fornecedora de material esportivo, que mostraria sua logomarca no lado contrário do escudo do clube. “Aqui no Brasil, vários clubes aderiram à prática em meados da década de 70, no primeiro momento estampando o logo do fabricante e, mais tarde, os mais diversos patrocinadores”, lembrou o Prof. Vagner.

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Barcelona e Unicef

Após mais de 100 anos de história, o Barcelona fechou, em 2006, um contrato com a Unicef, fundo da Organização das Nações Unidas (ONU) para a infância. Até então, o clube catalão não havia disponibilizado lugares em seu uniforme para nenhuma marca.

“No futebol internacional, uma das primeiras equipes a apresentar um patrocínio em suas camisas foi o Eintracht Braunschweig, clube alemão, em 1973. A cervejaria Jägermeister estampou sua marca no uniforme do clube, abrindo caminho para uma nova era de patrocínios. Em 1978, foi a vez do clube inglês Manchester United ceder o espaço publicitário para a SHARP, marca japonesa de produtos eletrônicos”, completou Vagner.

Atualmente, diante da situação financeira muitas vezes complicada, os clubes brasileiros abriram mais espaço em seus uniformes para as empresas exibirem suas marcas. Além do patrocinador master, logomarcas vêm sendo exibidas nos ombros, na omoplata, nas costas e na altura do peito.

Diante disso, não podemos deixar de destacar a importância do profissional da Enfermagem no mundo esportivo. Algumas das docentes do curso na Universidade Cruzeiro do Sul falaram sobre o papel fundamental destes profissionais que estão imersos no mundo esportivo. “O atleta, de alta performance ou não, deve ser avaliado e cuidado de forma diferente, necessitando, assim, de uma abordagem multidisciplinar. Em uma equipe voltada aos cuidados de um atleta, a enfermagem participa oferecendo diferentes práticas e pode atuar junto aos outros profissionais tanto na melhora da performance, quanto em momentos de recuperação como por exemplo, em casos de lesões. É difícil listar todas as ações que ficam a cargo da equipe de enfermagem neste contexto, mas podemos destacar as ações de prevenção de agravos, promoção a saúde e reabilitação, visando o cuidado integral e o bem estar dos atletas”, destacam.

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As profissionais também levantaram alguns aspectos sobre a preparação do futuro profissional dentro do curso de Enfermagem na Universidade Cruzeiro do Sul. “É importante salientar que, durante o curso, há o preparo técnico-científico nos âmbitos teórico e práticos de cuidados, que tornam o profissional de enfermagem apto a cuidar de atletas, já que possuem conhecimento do corpo humano, sabendo diferenciar o perfil de um atleta e toda sua exposição ao treinamento de alta performance e tudo que isso acarreta. Juntamente com a equipe de saúde, o profissional enfermeiro participa no tratamento dos atletas, por exemplo nas práticas como massagem desportiva, terapias complementares, podiatria (cuidados com pé diabético), regulação do sono, aplicação de tratamentos entre outras”.

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Confira algumas das outras áreas onde o profissional enfermeiro pode atuar:

• Enfermagem Home Care;
• Enfermagem Pediátrica;
• Enfermagem Médico-Cirúrgica;
• Enfermagem Obstétrica;
• Enfermagem de Resgate;
• Enfermagem do Trabalho;
• Docência;

Em algumas partidas de futebol no Brasil, por exemplo, já houve a necessidade de que jogadores fossem atendidos imediatamente dentro de campo após sofrerem um mal súbito. Com isso, o atleta precisa ser removido do estádio e levado para o hospital mais próximo para que seja atendido adequadamente. E o papel do profissional de enfermagem é determinante para que a vida do jogador seja salva. “Outra atuação importante, onde a presença do Enfermeiro é fundamental como parte integrante da equipe de atendimento, é junto às ambulâncias presentes em jogos de futebol e eventos esportivos. A implantação deste serviço com as equipes de saúde e a ambulância de prontidão, vem demonstrando que faz a diferença para a vida não só do atleta, mas de todos os presentes ao evento, pois é uma equipe especializada e preparada para qualquer ocorrência emergencial”, declaram.

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As docentes da Cruzeiro do Sul explicam com detalhes o que exatamente é feito nestes atendimentos imediatos aos atletas, torcedores ou quaisquer envolvidos em grandes eventos esportivos. “O serviço de ambulância ajuda a reduzir agravos das funções cardíacas e cerebrais em vítimas com Parada cardiorrespiratória(PCR), o Suporte Básico de Vida (SBV) torna-se indispensável no atendimento imediato até a chegada ao Serviço Médico de emergência (SME). OSuporte Básico de Vida(SBV) é um protocolo de atendimento no qual se estabelecem o reconhecimento e a realização das manobras de ressuscitação cardiopulmonar (RCP) com o objetivo de manter a vítima de parada cardiorrespiratória (PCR) viva até a chegada de uma unidade de transporte especializada”, concluem.

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Colaboraram neste texto as docentes de Enfermagem da U. Cruzeiro do Sul:

Profa Dra Elda de Oliveira
Profa Dra Isabel Cristina B. Palumbo
Profa Dra Leonice dos Santos
Profa Ms Solange S. Mascarenhas Chagas
Profa Dra Rosiani C. B. Ribeiro de Castro

Tanto no Brasil quanto no mundo, o esporte mais popular da face da terra vem mostrando um acúmulo de jogos cada vez maior com o decorrer dos anos. Atletas que entravam em campo de 30 a 40 vezes por temporada agora estão vendo esse número crescer substancialmente com as novas competições que estão sendo criadas a cada ano. Isso quer dizer que o esportista de alto rendimento no futebol precisa contar com um preparador físico que esteja apto e possa montar um plano de treinos adequado.

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Foi o que comentou Leandro Teodoro da Silva, professor do curso de Fisioterapia da Universidade Cruzeiro do Sul. “A busca pela excelência faz com que o atleta se cobre cada vez mais, não deixando perceber que seu corpo necessita repor as energias de forma adequada em um tempo de repouso ideal. A carga elevada de atividade física e a falta de repouso adequado tendem a ocasionar as lesões que geram afastamento, algo que é quase que intrínseco aos atletas profissionais. Ao ser afastado em decorrência da lesão, o atleta sofre prejuízos pessoais e podem afetar o rendimento de toda uma equipe, caso o esporte seja coletivo. Podemos observar isso no futebol”.

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Além disso, a questão da prevenção precisa ser prioridade, visando minimizar os efeitos de uma possível lesão. “Portanto, há uma preocupação crescente em estudar os mecanismos que podem gerar lesões e existe uma preocupação ainda maior em desenvolver técnicas aplicáveis ao cotidiano do atleta que possam minimizar os danos causados por estas lesões e, quando possível, realizar trabalhos que proporcionam ao atleta a prevenção das lesões”, destacou Teodoro.

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Explicando melhor como funciona o processo desde a graduação, que é ofertada pela Universidade Cruzeiro do Sul, o docente do curso conta que há um longo processo para que o indivíduo possa estar apto a trabalhar no meio esportivo. “Decorrente da grande necessidade em formar profissionais da Fisioterapia especializados na prática esportiva, hoje há a formação em Fisioterapia Esportiva. Após quatro anos cursando Fisioterapia é necessário cursar mais um ano e meio aproximadamente para entender os principais mecanismos de lesões, recuperação do atleta e os protocolos de trabalhos preventivos. Infelizmente nem tudo é passível de prevenção, temos que levar em consideração os fatores extrínsecos ao atleta como por exemplo: calçado inadequado, terreno irregular, luminosidade e outros”.

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O curso de Nutrição na Universidade Cruzeiro do Sul prepara o profissional para o mercado, sendo que uma das opções a seguir na carreira pode ser o caminho esportivo. A área da nutrição esportiva ficará responsável por definir quais são os alimentos, nutrientes e necessidades particulares de cada atleta para que o atleta alcance o melhor desempenho possível.

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Confira as principais áreas de atuação da profissão:

• Nutrição Clínica;
• Nutrição Hospitalar;
• Nutrição esportiva;
• Indústria de alimentos;
• Saúde coletiva;
• Gastronomia.

Uma das complexidades da função é que os atletas precisam de uma dieta que varia de dia para dia. Antes do jogo ou do evento, por exemplo, há uma mudança na alimentação. “As necessidades de ingestão de proteínas e carboidratos devem ser sempre calculadas individualmente conforme o peso do atleta, com a intensidade e com a posição que cada um ocupa dentro de campo. Sendo o carboidrato o principal combustível que um atleta de futebol usa durante os treinos e jogos, é fundamental que a ingestão seja adequada às necessidades, podendo variar entre 5 a 12g por kg de peso“, disse Claudia Tavares, nutricionista da MX Performance.

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A nutrição esportiva no futebol é muito importante, pois, além de auxiliar na prevenção de lesões, é parte determinante da melhora do rendimento esportivo dentro de campo. O Flamengo, como demonstra um vídeo feito pela Fla TV, monitora seus atletas tanto no Ninho do Urubu, como em suas casas. Os nutricionistas do Clube individualizam todo o programa alimentar de cada atleta. Enquanto uma pessoa comum tem uma dieta em torno de 2.500 calorias por dia, um atleta de alta performance pode chegar à ingestão de 4.000 calorias por dia.

O planejamento individualizado para os jogadores ganha contornos ainda mais relevantes quando eles vão para casa, tornando possível a continuidade dos cuidados tidos enquanto estão nos Centros de Treinamento. Tamanha a exigência física, a nutrição esportiva, hoje, é fundamental nas equipes de elite, inclusive, possibilitando, com a máxima segurança, que as carreiras dos atletas de ponta sejam cada vez mais longevas.

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O curso de Nutrição na Universidade Cruzeiro do Sul tem a duração de oito semestres, onde o acadêmico terá acesso a disciplinas como ‘Nutrição aplicada ao exercício físico’ e ‘Dietoterapia’, que o ajudarão a entender melhor como proceder. Uma das questões mais importantes diz respeito ao processo de hidratação do atleta, já que o esforço físico faz com que o ser humano venha a perder muito líquido durante as atividades.

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